Pasta-Kochkurs

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Montag, 29. Januar 2007

Pasta-Kochkurs

Heute abend war der erste von zwei Kochkursabenden und eben deshalb musste ich mich beeilen um fertig geduscht zur rechten Zeit parat zu sein. Um 19:00 Uhr ging es los. Wir  machten heute zum ersten Mal pasta fresca in verschiedenen Variationen. Das war interessant doch ehrlich gesagt habe ich im Vergleich zu normalen trockenen Teigwaren keinen grossen Unterschied geschmeckt. Ich Banause ;-) . Aber vielleicht konnten wir es halt für das erste Mal auch nicht wirklich besser. Bin auf den zweiten Abend gespannt.

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Kommentare

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  1. Scotty am :

    Hoi Beat, schau mal unter www.tressini.de

    Da macht mein Spezl die Frischnudeln im grossen Stil. Lecker !

    Grüsse Thomas

  2. beat am :

    Hallo Thomas. Aber darum geht es ja gerade. Zu bestimmten Anlässen möchte ich gerne selbst Pasta oder Nudeln herstellen und kochen können. Dazu eine Sauce köcheln.. und mit Freunden fein essen.

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